domingo, 3 de janeiro de 2016

BOAS VINDAS !!!

boasvindas-3
Olá amigos e amigas, tudo bem? Em primeiro lugar um muito obrigado (a) a todos vocês que, por algum motivo, visitam meu blog. Ele é feito com muito carinho, e é feito pra você.
Aqui você encontra além de muitas dicas, receitas, mensagens e muitas outras novidades para deixar o seu dia-a-dia mais alegre. Seja sempre bem vindo(a) ao Minhas Dicas e Receitas, sinta-se em casa, volte sempre e recomende se gostar. Que DEUS lhe abençoe!
“...Nenhum amigo substitui outro...Mas cada um que permitimos entrar em nossa vida será pra sempre especial ...!!! SEJAM BEM VINDOS e VOLTEM SEMPRE !!!”
(Autor Desconhecido)
 
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terça-feira, 14 de janeiro de 2014

Gelatina Arco Iris

Ontem achamos essa receita na net, é muito fácil de fazer, só requer paciência e um tempinho livre...Resolvemos testá-la e o resultado está aqui!! Valeu a pena!



Abaixo segue a receita e os merecidos créditos a dona da mesma...rsrs

Ingredientes:

1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
Pacotinhos de gelatina de cores diferentes (+ ou - 5); no caso eu usei: tutti frutty, limão, abacaxi, maracujá, morango e uva.


Não precisa comprar exatamente esses sabores, mas gostei do resultado final. rsrs
A quantidade de gelatina depende do tamanho da forma que vai usar, antes do preparo eu coloquei água na forma (sem cobrir) a parte central e depois medi a água para saber + ou - quantas gelatinas usaria.
Primeiro, unte a forma com óleo, passando com papel toalha, para não deixar muito resíduo, fiquem tranquila que não deixará nenhum sabor no resultado final.

Modo de fazer:

1- Dissolva todo o conteúdo do pacote de gelatina azul (ou o primeiro escolhido) em 150 ml de água fervente, mexendo bem até que não sobre resíduos.

2- Acrescente 150 ml de água gelada e mexa novamente.

3- Despeje metade da gelatina dissolvida em forma de pudim com furo central untada e leve ao freezer por 10 min.

4- Adicione a metade da gelatina que sobrou, 2 colheres (sopa) de leite condensado e 2 colheres de (sopa) de leite de coco, mexa bem até ficar com uma cor opaca.

5- Passados os 10 min. coloque essa mistura opaca com cuidado sobre a 1ª camada de gelatina até cobri-la totalmente; leve ao freezer novamente, dessa vez por 15 min.
OBS: Ao despejar a 2ª camada, despeje com uma vasilha que tenha bico,assim cairá aos poucos e não terá perigo de furar a camada de baixo, eu particularmente, fui jogando em cima de uma colher pelas laterais da forma.

6- Repita os passos novamente com as outras gelatinas, o meu foi na seguinte ordem: (azul, verde, amarelo, laranja, vermelho e roxo)

7- Ao terminar o tempo de resfriamento da última camada, (no meu caso foi a de uva cremosa), transfira a forma para a geladeira, se não vai virar sorvete...rsrsrs

Só desenforme quando a gelatina estiver totalmente dura, em torno de umas 4 ou 5 horas, no meu caso, deixei a noite toda. Para desenformar com facilidade, passe a forma rapidamente pela chama do fogão até que as laterais se soltem, cuidado para não derreter a gelatina. Muita agilidade nessa hora...kkk

**Os Segredos**


  • Um truque para a gelatina de maracujá ficar com a cor mais forte, caso não encontrem uma no tom laranja, é colocar uma pitada de gelatina de morango na mistura.
  • É mesmo importante respeitar o tempo de 10 e 15 minutos no freezer, entre uma camada e outra (seja para mais ou menos). Se você deixar muito além disso, uma camada pode se separar da outra na hora de desenformar ou servir).
  • Quanto mais alta a forma, mais interessante o resultado, pois possibilita o uso de mais cores. Comece sempre pela tonalidade que considerar mais bonita, pois ela é a que ficará exposta no topo e ditará o visual.
  • Caso queira roxo para compor o arco iris completo, recomendo a gelatina de uva e não de amora. A tonalidade da gelatina de uva é bem, mais viva, alegre e transparente. Já a de amora é escura demais e um pouco opaca.
OBS: Nas receitas dessa gelatina que estão na internet eles usam 6 colheres de leite condensado e 6 de leite de coco nas camadas de creme. A receita foi adaptada para obter um resultado mais bonito. O excesso na mistura deixa a gelatina mais molenga e as camadas opacas demais. E assim, ela fica mais firme, e não fica muito doce.



Créditos:







sexta-feira, 1 de novembro de 2013

DOADOR Informe-se

Caro Doador:
De acordo com as Normas do Ministério da Saúde, todas as bolsas de sangue coletadas devem ser obrigatoriamente submetidas a teste de triagem para sorologia a fim de detectar possíveis doenças transmissíveis pelo sangue.


O que são doenças transmissíveis pelo SANGUE?
São infecções causadas por vírus e bactérias presentes no sangue do doador e que podem ser passadas para a pessoa que venha receber este sangue.
Os testes realizados são:

Tipagem ABO/RH (D): teste para verificar o seu tipo sanguíneo.

Pesquisa de Anticorpos Irregulares: teste para verificar az presença de anticorpos como glóbulos vermelhos em seu sangue.

HBsAg: teste para a detecção do vírus da hepatite B.

Anti-HCV: teste para detectar contato com o vírus da Hepatite C.

Anti-HBc: teste para detectar contato com o vírus da Hepatite B.

VDRL/RPR: teste para detectar a presença de Sífilis no sangue.

Chagas EIA: teste para detectar a presença de infecção pela doença de Chagas.

Anti HIV 1 e 2: teste 1 para detectar a exposição ao vírus da AIDS. 

Anti HIV 1 e 2: teste 2 para detectar a exposição ao vírus da AIDS. 

Anti HTLV I -II: teste para detectar a exposição ao vírus HTLV-I e/ou HTLV-II, associados à doença hematológica "Leucemia de Cèlulas T do Adulto" e de uma doença neurológica chamada "Paraparesia Espástica Tropical".

Na maioria dessas doenças existe a chamada janela imunológica.


O que é a janela imunológica?
É o período em que o organismo já está infectado, mas ainda não tem anticorpos em quantidade suficiente para serem detectados nos testes de sorologia.
O tempo correspondente para esses testes apresentarem resultados positivos varia de doença para doença.
Os bancos de sangue utilizam testes com alta sensibilidade e com ampla margem de segurança para evitar a transmissão dessas doenças infecciosas através das transfusões, por esse motivo, todo exame pode apresentar um resultado falso positivo ou inconclusivo, não significando que o doador seja portador da doença.


Caso ocorram resultados alterados o que acontece?
O doador será comunicado via correio, para maiores esclarecimentos junto ao médico do Serviço de Hematologia nesse caso (Hemonúcleo de Barretos) e também encaminhado se necessário for, para investigação e tratamento especializado.

Há algum risco de estas doenças serem transmitidas para o doador?
Não. Todo o material utilizado na coleta de sangue é estéril e descartável e não entrou em contato com nenhum tipo de sangue antes da doação.
É muito importante responder corretamente as perguntas feitas na entrevista. Mentir durante a entrevista ´pde prejudicar quem vai receber o seu sangue. Se tiver alguma dúvida, eles estarão lá para esclarece-las.


Sinceridade também salva vidas.


Sempre tem alguém esperando sua doação, porque não tem nada que substitua o sangue humano.

O pessoal do Banco de Sangue, em nome de todos os pacientes agradecem a grandeza de seu ato.


Homens:
Podem doar a cada 2 meses, no máximo 4 vezes ao ano.

Mulheres:
Podem doar a cada 3 meses, no máximo 3 vezes ao ano.




Fonte:
Panfleto de informações do 
Hemonúcleo de Barretos.